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生姜ぎょうざ （8個）
500円(税込)
生姜と野菜タップリの餡で、いくつでもいける食べやすさです。 特製味噌ダレとの相性抜群です。 にんにくを使用していないので、女性の方や接客業の方に人気です。
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ぎょうざ（にらにんにく） （8個）
500円(税込)
にら、にんにくの効いたスタンダードな餃子です。 パリッとした薄皮と野菜たっぷりの餡で、小振りですが満足感のある餃子です。
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餃子歩兵とは・・・パリパリの皮にジューシーな餡がつまった、舞妓さん好みの小ぶりのぎょうざが歩兵の味。
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餃子専門店「餃子歩兵」は、京都祇園で暖簾を揚げる「ぎょうざ歩兵」の姉妹店として誕生しました。 「ぎょうざ歩兵」は、2017年、2018年に続き3年連続で「ミシュランガイド京都・大阪2019」のビブグルマンに選ばれた京都屈指の餃子専門店です。是非、この餃子をご賞味ください！
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京都生まれの一口餃子「餃子歩兵」、歩兵名物 ぎょうざ
パリパリの皮にジューシーな餡がつまった、舞妓さん好みの小ぶりの餃子が「歩兵」の味！2017年から「ミシュランガイド ビブグルマン」に3年連続選出された、自慢の味をお召し上がりください♪
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ランチやテイクアウトでも自慢の餃子が味わえます！
ランチでは、餃子を楽しめる定食や、東日本橋店オリジナル定食がございます。定食はライス・スープ・サラダ・漬け物付き。ライス大盛り無料！ テイクアウトでも、歩兵の餃子、人気のサイドメニューも取り揃えております♪ (※餃子・サイドメニューは、昼も夜もテイクアウトできます)
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ぎょうざ（にらにんにく） 8個
500円(税込)
にら、にんにくの効いたスタンダードな餃子です。 パリッとした薄皮と野菜たっぷりの餡で、小振りですが満足感のある餃子です。 ※テイクアウト可能です
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生姜ぎょうざ 8個
500円(税込)
生姜と野菜タップリの餡でいくつでもいける食べやすさです。 特製味噌ダレとの相性抜群です。 にんにくを使用していないので女性の方や接客業の方に人気です。 ※テイクアウト可能です
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美味しい【歩兵ぎょうざ】の食べ方
酢醤油と特製味噌ダレ
【ぎょうざ(にらにんにく)】にら、にんにくの効いたスタンダードな餃子です。酢醤油でお召し上がりください。お好みでラー油も。 ／【生姜ぎょうざ】歩兵と言えば「生姜ぎょうざ」。特製味噌ダレとの相性抜群です。
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京都生まれの一口餃子「餃子歩兵」
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京都・祇園発 パリパリの皮にジューシーな餡がつまった、舞妓さん好みの 小ぶりのぎょうざが「歩兵」の味。
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【数量限定】トリュフ餃子
980円(税込)
キャビア、フォアグラと並び世界三大珍味のひとつ「トリュフ」を使用した特製餃子。
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【数量限定】カレー餃子
500円(税込)
カレー風味のいつもと一味違う味わい。歩兵東日本橋限定の餃子です。
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【数量限定】キムチぎょうざ
500円(税込)
当店限定！白菜キムチを餡に混ぜ込んだ特別な餃子です。
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【歩兵オリジナル】 壺きゅうり
380円(税込)
ごま油であえた一口サイズきゅうり。 餃子を待つ間にポリポリと。 生ビールに最高のおつまみです。 ※テイクアウト可能です
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【歩兵オリジナル】 ポテトサラダ
420円(税込)
口当たりのよいポテトの風味を活かしたポテトサラダです。 ワインと合わせても美味しくお召し上がりいただける逸品です。 ※テイクアウト可能です
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【歩兵オリジナル】 肉味噌もやし
480円(税込)
上にもった味噌をもやしとからめて、お好みでお酢をかけても◎箸休めにも良い一品です。 ※テイクアウト可能です
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鬼しじみのエスプレッソ
380円(税込)
濃厚でエスプレッソカップサイズがちょうどいい量な肝臓に良いお吸い物。〆に。
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鶏と生姜のスープ
480円(税込)
生姜の効いた熱々スープはカラダが一気に温まります。
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白ごはん 各種
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小/中/大
小
200円(税込)
中
300円(税込)
大
400円(税込)
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【おばんざい 5種盛り】色々な味が楽しめる お得な５種盛りがおすすめです。
1,000円(税込)
【内容】青菜のおひたし/卵黄の紹興酒漬け/人参とクルミとレーズンのサラダ/ズッキーニの昆布茶炒め/ぶなしめじのナムル ※写真はイメージです。季節・仕入れの状況で内容が変わる場合があります。
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【おばんざい 単品】青菜のおひたし
380円(税込)
水菜をたっぷりのお湯で茹であげ、特製つゆでおひたしにしました。あっさりした味わいが優しい。
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【おばんざい 単品】ぶなしめじのナムル
400円(税込)
ぶなしめじと塩こんぶ梅茶で美味しいナムルになりました。
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【おばんざい 単品】ズッキーニの昆布茶炒め
420円(税込)
ズッキーニを軽く炒め、昆布茶で味付けました。
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【おばんざい 単品】人参とクルミとレーズンのサラダ
450円(税込)
千切り大根を数種の調味料で和えました。味のポイントはオレンジジュースとレーズン。
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【おばんざい 単品】卵黄の紹興酒漬け
550円(税込)
凍らせた卵黄を特製紹興酒ダレに漬け込みました。卵黄と特製ダレの濃厚な味わいをお楽しみください。
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九条ねぎとじゃこの大根サラダ ～揚げ湯葉添え～
680円(税込)
細切り大根に甘くて風味の強い「九条ねぎ」を合わせ、軽く炒ったじゃこと、パリパリに揚げた湯葉をトッピング。青じそドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただけます。
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馬刺し
980円(税込)
高タンパク低カロリー。鉄分などの栄養素も豊富です。
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梅水晶
450円(税込)
サメや鶏の軟骨を梅肉であえました。コリコリとした食感と梅肉の酸味。酒の肴に最高です。
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漬物盛り合わせ
450円(税込)
桜島大根の味噌漬け、カリカリ食感の大根漬け、牛蒡の醤油漬け の盛り合わせです。
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特濃やみつき胡麻豆腐
580円(税込)
練り胡麻と本葛を合わせ、丹精込めて練りこみました。強い胡麻の風味、濃厚な味わいはやみつきになります。
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九条ねぎのだし巻き玉子
580円(税込)
なめらかな食感のだし巻きに京の伝統野菜「九条ねぎ」をちりばめ丹念に焼き上げました。
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本格四川の麻婆豆腐
680円(税込)
唐辛子の辛さと山椒のしびれが効いた、本場四川の味です。
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三陸産わかめの唐揚げ
480円(税込)
三陸の海で水揚げされたワカメを唐揚げにしました。
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長芋のポテトフライ
440円(税込)
外はカリカリ、中はしっとりホクホク。その食感がやみつきになります。
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秘密の唐揚げ (一皿 3本 570円 ・ 増量 1本 190円)
570円(税込)
パリッとした皮、味わいのある鶏肉。 何よりも京都から取り寄せた石挽の粉山椒は、香り・風味豊かで 美味しさを更に引き立てています。
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若鶏の塩麹唐揚げ
680円(税込)
塩麹に数種の調味料をブレンドした特製ダレに、漬け込みました。ふっくらでジューシー、上品な塩味に仕上げた逸品です。
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【テラス席】テントで囲われた広いテラス席で、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 ※外気温・天候などの事情で開放しない場合があります。
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【カウンター席】広めの店舗規模！ライブキッチンのカウンター席♪お仕事帰りにサクッと一杯もオススメです！1人でも気軽にお越しいただける雰囲気の店内です。
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餃子屋とは思えない割烹料理屋のような一軒家で趣きのある落ち着いた雰囲気。天井が高くて明るい店内。ゆっくりお寛ぎいただけます♪ご友人、お仕事仲間などのお食事会にも是非！
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開放的なテラス席で、ゆったり
テントで囲われた広いテラス席で、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 ※外気温・天候などの事情で開放しない場合があります。
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ライブキッチンのカウンター席♪
お仕事帰りにサクッと一杯もオススメです！ お1人様でも気軽にご利用いただけます。
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カウンター10名様 × 1
広めの店舗規模！ライブキッチンのカウンター席♪
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カウンター10名様 × 1
お仕事帰りにサクッと一杯もオススメです！1人でも気軽にお越しいただける雰囲気の店内です。
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テラス席3名様 × 4
テントで囲われた広いテラス席で、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 ※外気温・天候などの事情で開放しない場合あり
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テラス席2名様 × 4
テントで囲われた広いテラス席で、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 ※外気温・天候などの事情で開放しない場合あり
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京都の料亭のような落ち着いた外観に天井が高くて明るい店内。 ライブキッチンのカウンター席。 テントで囲われた広いテラス席でも、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
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広めの店舗規模！「餃子歩兵」の看板と、赤ちょうちんが目印です。
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餃子屋とは思えない割烹料理屋のような一軒家で 趣きのある落ち着いた雰囲気。
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小ぶりの餃子が歩兵の味◎
2017年から「ミシュランガイド ビブグルマン」に連続選出された、自慢の味をお召し上がりください♪
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テイクアウトも受付中！
テイクアウトは、ランチは13時半まで。 月～金は22時、土・祝は21時までの受付です。ご利用ください
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京都生まれの一口餃子
割烹料理屋のような落ち着いた外観に天井が高くて明るい店内。ごゆっくりお寛ぎいただけます。
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飲み放題付きコース2種類
【2名様から】 歩兵を色々楽しめるお手軽コース／ 人気の秘密の唐揚げや特別な餃子もうれしい厳選コース
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京都生まれの一口餃子
割烹料理屋のような落ち着いた外観に天井が高くて明るい店内。ごゆっくりお寛ぎいただけます。
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小ぶりの餃子が歩兵の味◎
2017年から「ミシュランガイド ビブグルマン」に連続選出された、自慢の味をお召し上がりください♪
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餃子歩兵 東日本橋店だけの特製FOODメニューです。京都風のお料理、おばんざいなどございます。【秘密の唐揚げ】おすすめです。
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「餃子歩兵 東日本橋店」 限定 ランチ(定食)メニューです。 定食メニューは、ライス・スープ・サラダ・漬物付き。ライス大盛り無料！
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「餃子歩兵 東日本橋店」 テイクアウトメニュー。 テイクアウトは、ランチは13時半まで。 月～金は22時、土・祝は21時までの受付です。ぜひご利用ください。
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PayPayや各種電子マネーがご利用頂け、更に便利になりました。是非ご利用ください。【クレジットカード】 VISA、Master、JCB、アメックス、ダイナースクラブ、Discover、銀聯 【電子マネー】 Suica、PASMO、ICOCA、SUGOCA、はやかけん、TOICA、manaca、Kitaca、nimoca、iD、QUICPay＋、楽天Edy【QRコード決済】 PayPay
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餃子歩兵 東日本橋店だけの特製DRINKメニューです。 ぎょうざとお楽しみください。
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English Menu Available
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歩兵東日本橋店限定、地酒・焼酎メニュー始めました。ぎょうざに合う食中酒としてご用意しています。 是非ご賞味ください！
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フリーWi-Fi始めました！ 店内でフリーWi-Fiをご利用いただけます。
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焼酎、日本酒、ワイン、シャンパン
ビール以外にも、餃子に合うお酒を揃えています！ソフトドリンクもございます。
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餃子と言えばやっぱりビール！ハイボール！
餃子歩兵東日本橋店こだわりのご当地サワーも、ぜひご賞味ください。
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歩兵東日本橋店限定、地酒・焼酎メニュー始めました。
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ぎょうざに合う食中酒としてご用意しています。 是非ご賞味ください！
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【歩兵東日本橋店限定】地酒・焼酎メニュー
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ぎょうざに合う食中酒としてご用意しています。 是非ご賞味ください！
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【歩兵東日本橋店】ドリンクメニュー
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ビール、ハイボール、サワー・酎ハイ、焼酎、梅酒、日本酒、ワイン、ソフトドリンク をご用意しています。
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餃子歩兵 東日本橋店 限定 ランチ(定食)メニュー
お昼の定食で、気軽に歩兵の餃子をお楽しみください。 定食メニューは、ライス・スープ・サラダ・漬物付き。 ライス大盛り無料です！
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テイクアウトメニューは13時半までOK！
歩兵の餃子をご自宅で。 ※餃子・サイドメニュー（壺きゅうり/ポテトサラダ/肉味噌もやし）は、昼も夜もテイクアウトできます。 ※ご予約で、待ち時間なくお持ち帰りいただけます。詳しくはお電話で。
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W餃子定食 （餃子16個） 歩兵の餃子が楽しめる！おすすめ定食
1,080円(税込)
※餃子は、にらにんにくぎょうざ、または、生姜ぎょうざ、ハーフ＆ハーフ からお選びください。※ライス・スープ・サラダ・漬け物付き。ライス大盛り無料！
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餃子と鶏の唐揚げ定食 （餃子8個/鶏の唐揚げ）
980円(税込)
※餃子は、にらにんにくぎょうざ、または、生姜ぎょうざ からお選びください。※ライス・スープ・サラダ・漬け物付き。ライス大盛り無料！
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餃子と本格四川の麻婆豆腐定食 （餃子8個/麻婆豆腐）
980円(税込)
※餃子は、にらにんにくぎょうざ、または、生姜ぎょうざ からお選びください。※ライス・スープ・サラダ・漬け物付き。ライス大盛り無料！
